3月 09 2010
3月の収穫野菜とトレーサビリティ情報
3月に入り夏野菜の準備で賑やかになってきました。ハウスではレタスやキャベツの苗がどんどん育っています。畑の野菜は端境期でちょいとさみしい時期ですが、コウサイタイやカブの菜花も採れ、春を感じます。あったかい春が待ち遠しいですね!
| 分類 | 野菜 | 栽培管理状況 |
| 果菜類 | 干しナス | 殺菌剤1回使用 |
| ポップコーンの素 | 栽培期間中農薬不使用 | |
| 葉菜類 | コウサイタイ | 栽培期間中農薬不使用 |
| ちぢみほうれん草 | 栽培期間中農薬不使用 | |
| 菜花 | 栽培期間中農薬不使用 | |
| ブロッコリー | 殺虫剤3回使用 | |
| 芽キャベツ | 殺虫剤3回使用 | |
| 根菜類 | 青首大根 | 栽培期間中農薬不使用 |
| 菊イモ | 栽培期間中農薬不使用 | |
| 切り干し大根 | 殺虫剤1回使用 | |
| 人参 | 栽培期間中農薬不使用 |
※モナの丘では、有機JAS認証を取得しておりませんが、表中の殺菌剤(ボルドー)、殺虫剤(BT剤)は、有機栽培で使用できる農薬として登録されているものです。
※栽培・収穫状況により、販売が終了する場合があります。どうぞご了承ください。
