始まりましたよ！春じゃがの植え付け。スタートを切ったのは男爵。昨日は暴風の中マルチを張り、今日は小雨の中決行です。約100kgの種イモを植えて、一つのイモから10個収穫できるとして24000個。今年から借りた畑で、あまり水はけがよくないので少々心配ですが、まずはひと仕事完了です。

今日は朝から春じゃがの準備。ひたすら種イモカットの一日でした。今年は「男爵」「インカのめざめ」「シンシア」「アンデスレッド」「ホッカイコガネ」「キタアカリ」以上６種類。シンシアはまだ食べたことがないので、どんな味か楽しみです。昨日は、マルチ張りの準備をしたので、明日はマルチ張りかなー。がんばるどー。

畑仕事の中で、気合いの入る作業の一つ「液肥まき」。タンクに積んで消防シーンのように液肥をぶちまきます。おからや給食の残渣から作った液肥なのですが、この匂いがおそろしく臭いのです。お店に来られた方は、嗅いだことがあるかもしれませんね。しかも風のある日は、飛沫がかからないように注意しないと、なかなか匂いがとれません。野菜が元気に育つために、気合い！です。

2/28（日） PM6:00〜8:00
ウィンズ&オールドカントリーバンド
ブルーグラス（アメリカのフォークソング）を演奏する二つのバンドのステージです。
♪ご来店いただきまことにありがとうございました。いつものことですが、ブルーグラスを聴くととても楽しくなって元気が出てきますよね。ウィンズとオールドカントリーバンド、それぞれの持ち味が出ていてとても楽しいステージでした。ぜひ、次回もお楽しみに!

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３/13（土） PM3:00〜5:00
クラシック室内楽
アンサンブル・メゾン オーケストラのメンバーで構成された木管5重奏団によるクラシックコンサートです。
※当日はティーセットのみのご注文になります。￥600
♪今回はじめての昼間の音楽会でした。モナの丘でクラシックの室内楽が聴けるとは…感動ものでした!昼下がりのゆったりとした時間に、お茶をしながらハイドンやモーツァルトを聴くなんて、なんか貴族になった気分でした(^_^;;　次回は弦楽四重奏なんて贅沢なリクエストはダメでしょうかねぇ…。

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３/27（土） PM6:00〜8:00
ギタボラ・コンサート
クラシックギター・ベース・ボーカルの3人組が奏でる日本の懐かしのメロディ。聴衆の皆さまにも一緒に歌っていただきます。

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4/10（土） PM6:00〜8:00
トシヒラ・コンサート
懐かしいフォークソングやポップスから童謡まで、ギター１本でトシヒラさんが熱唱します。団塊世代には懐かしい歌声喫茶のようなコンサート。

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4/17（土） PM6:00〜8:00
アンプラグド・ガーデンコンサート
アコースティック（電子・電気楽器を使用しない）バンドです。ボサノヴァの曲目を素敵なアレンジでお聴かせします。

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当日のご夕食メニューは、「音楽会の夕べ」限定メニュー2種類（各￥1,500）のみとなります。
※ご予約も承っております。お電話（042-777-8586）またはレジにてお申し付けください。

今年はよく雪が降りますね。いつも見慣れてる畑も銀世界になると、なんだか違う景色のようです。柔らかくて甘みたっぷりのネギも、おかげさまであと少し。この寒さでさらに甘みが増したかな！？　焼きネギにすると最高に美味しいですよ〜。