Archive for the 'トレーサビリティ情報' Category

1月 11 2011

1月の収穫野菜とトレーサビリティ情報

新しい一年の始まりです。寒さが厳しいですが、夏野菜の準備も始まっております。今年もモナの丘の野菜たちを、どうぞよろしくお願い致します!

分類 野菜 栽培管理状況
葉菜類 春菊 栽培期間中農薬不使用
菜花 栽培期間中農薬不使用
オータムポエム 栽培期間中農薬不使用
チーマディラーパ 栽培期間中農薬不使用
キャベツ 殺虫剤1回使用
茎ブロッコリー 殺虫剤1回使用
ルッコラ 栽培期間中農薬不使用
赤ネギ 殺菌剤1回使用
長ネギ 殺菌剤1回使用
根菜類 青首大根 殺虫剤1回使用
黒大根 殺虫剤1回使用
青長大根 殺虫剤1回使用
カザフ辛味大根 殺虫剤1回使用
紅芯大根 殺虫剤1回使用
聖護院大根 殺虫剤1回使用
三浦大根 殺虫剤1回使用
紅アズマ 栽培期間中農薬不使用
パープルスィートロード 栽培期間中農薬不使用
人参 殺虫剤1回使用
出島・アンデスレッド 栽培期間中農薬不使用
カブ(日野菜・あやめ雪) 栽培期間中農薬不使用
菊イモ 栽培期間中農薬不使用
その他 ひらたけ・しいたけ 栽培期間中農薬不使用

※モナの丘では、有機JAS認証を取得しておりませんが、表中の殺菌剤(ボルドー)、殺虫剤(BT剤)は、有機栽培で使用できる農薬として登録されているものです。
※栽培・収穫状況により、販売が終了する場合があります。どうぞご了承ください。

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12月 07 2010

12月の収穫野菜とトレーサビリティ情報

今年も来てしまいました、師走です。寒さもいよいよ本番になってきますね。畑では玉ねぎの苗植えとニンニクの植え付けを頑張る日々です。あともうひと踏ん張りです!

分類 野菜 栽培管理状況
果菜類 バターナッツ 栽培期間中農薬不使用
葉菜類 小松菜 栽培期間中農薬不使用
春菊 栽培期間中農薬不使用
サラダほうれん草 栽培期間中農薬不使用
オータムポエム 栽培期間中農薬不使用
チーマディラ―パ 栽培期間中農薬不使用
ルッコラ 栽培期間中農薬不使用
赤ネギ 殺菌剤1回使用
ローズマリー 栽培期間中農薬不使用
その他ハーブ類 栽培期間中農薬不使用
根菜類 青首大根 殺虫剤1回使用
紫大根 殺虫剤1回使用
赤大根 殺虫剤1回使用
黒大根 殺虫剤1回使用
青長大根 殺虫剤1回使用
カザフ辛味大根 殺虫剤1回使用
紅芯大根 殺虫剤1回使用
聖護院大根 殺虫剤1回使用
三浦大根 殺虫剤1回使用
紅アズマ 栽培期間中農薬不使用
パープルスィートロード 栽培期間中農薬不使用
葉付き人参 殺虫剤1回使用
出島・アンデスレッド 栽培期間中農薬不使用
カブ(日野菜・あやめ雪) 栽培期間中農薬不使用
ヤーコン 栽培期間中農薬不使用
菊イモ 栽培期間中農薬不使用
その他 ひらたけ・しいたけ 栽培期間中農薬不使用

※モナの丘では、有機JAS認証を取得しておりませんが、表中の殺菌剤(ボルドー)、殺虫剤(BT剤)は、有機栽培で使用できる農薬として登録されているものです。
※栽培・収穫状況により、販売が終了する場合があります。どうぞご了承ください。

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11月 16 2010

11月の収穫野菜とトレーサビリティ情報

朝晩の寒さが厳しくなってきました。野菜を洗う手がかじかむ季節到来です。今年の冬野菜も、9種類の大根をはじめ、美味しく栄養たっぷりでお届けしますよー!

分類 野菜 栽培管理状況
果菜類 ズッキーニ 栽培期間中農薬不使用
ハラペーニョ 栽培期間中農薬不使用
ネパール唐辛子 栽培期間中農薬不使用
バターナッツ 栽培期間中農薬不使用
葉菜類 ルッコラ 栽培期間中農薬不使用
水菜 栽培期間中農薬不使用
サラダほうれん草 栽培期間中農薬不使用
小松菜 栽培期間中農薬不使用
赤サラダからし菜 栽培期間中農薬不使用
ローズマリー 栽培期間中農薬不使用
その他ハーブ類 栽培期間中農薬不使用
根菜類 青首大根 殺虫剤1回使用
紫大根 殺虫剤1回使用
赤大根 殺虫剤1回使用
黒大根 殺虫剤1回使用
青長大根 殺虫剤1回使用
カザフ辛味大根 殺虫剤1回使用
紅芯大根 殺虫剤1回使用
聖護院大根 殺虫剤1回使用
紅アズマ 栽培期間中農薬不使用
パープルスイートロード 栽培期間中農薬不使用
葉付き人参 殺虫剤1回使用
ヤーコン 栽培期間中農薬不使用
その他 ひらたけ 栽培期間中農薬不使用
しいたけ 栽培期間中農薬不使用

※栽培・収穫状況により、販売が終了する場合があります。どうぞご了承ください。
※モナの丘では、有機JAS認証を取得しておりませんが、表中の殺菌剤(ボルドー)、殺虫剤(BT剤)は、有機栽培で使用できる農薬として登録されているものです。

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10月 15 2010

10月の収穫野菜とトレーサビリティ情報

やっと過ごしやすい季節がやってきましたね。でも過ごしやすいのは人間だけではありません。キャベツや人参などの葉にアオムシやアゲハ蝶などの幼虫が出てきました。虫との戦いが始まります。

分類 野菜 栽培管理状況
果菜類 ししとう 栽培期間中農薬不使用
ハラペーニョ 栽培期間中農薬不使用
ネパール唐辛子 栽培期間中農薬不使用
鷹の爪 栽培期間中農薬不使用
ピーマン 栽培期間中農薬不使用
青ナス 栽培期間中農薬不使用
みやこかぼちゃ 栽培期間中農薬不使用
雪化粧 栽培期間中農薬不使用
バターナッツ 栽培期間中農薬不使用
冬瓜 栽培期間中農薬不使用
ズッキーニ 栽培期間中農薬不使用
葉菜類 クウシンサイ 栽培期間中農薬不使用
つるな 栽培期間中農薬不使用
ニラ 栽培期間中農薬不使用
水菜 栽培期間中農薬不使用
ルッコラ 栽培期間中農薬不使用
スィートバジル 栽培期間中農薬不使用
ハーブ類 栽培期間中農薬不使用
ニンニク 殺菌剤3回使用
食用菊 栽培期間中農薬不使用
根菜類 さつまいも(紅アズマ) 栽培期間中農薬不使用

※栽培・収穫状況により、販売が終了する場合があります。どうぞご了承ください。
※モナの丘では、有機JAS認証を取得しておりませんが、表中の殺菌剤(ボルドー)、殺虫剤(BT剤)は、有機栽培で使用できる農薬として登録されているものです。

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9月 12 2010

9月の収穫野菜とトレーサビリティ情報

昼は相変わらずの暑さでも、朝晩は涼しくなりました。秋の空ももうすぐかなー。夏野菜にお別れですが畑仕事が心地良い季節です。

分類 野菜 栽培管理状況
果菜類 おくら 殺虫剤1回使用
ししとう 栽培期間中農薬不使用
ハラペーニョ 栽培期間中農薬不使用
ネパール唐辛子 栽培期間中農薬不使用
青ナス 栽培期間中農薬不使用
サラダナス 栽培期間中農薬不使用
仙台長ナス 栽培期間中農薬不使用
梨ナス 栽培期間中農薬不使用
水ナス 栽培期間中農薬不使用
ゴーヤ 栽培期間中農薬不使用
みやこかぼちゃ 栽培期間中農薬不使用
雪化粧 栽培期間中農薬不使用
バターナッツ 栽培期間中農薬不使用
冬瓜 栽培期間中農薬不使用
葉菜類 クウシンサイ 栽培期間中農薬不使用
つるな 殺虫剤1回使用
つるむらさき 栽培期間中農薬不使用
モロヘイヤ 栽培期間中農薬不使用
ニンニク 殺菌剤3回使用
スィートバジル 栽培期間中農薬不使用
ハーブ類 栽培期間中農薬不使用
根菜類 ジャガイモ 栽培期間中農薬不使用

※栽培・収穫状況により、販売が終了する場合があります。どうぞご了承ください。
※モナの丘では、有機JAS認証を取得しておりませんが、表中の殺菌剤(ボルドー)、殺虫剤(BT剤)は、有機栽培で使用できる農薬として登録されているものです。

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